Relação de provas anteriores de Médico Veterinário

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Segue abaixo relação de provas e gabaritos

Médico Veterinário - Parte 01 – Nível Superior

Médico Veterinário - Nível Superior – Parte 01 – Seção 01

Médico Veterinário - Nível Superior – Parte 01 – Seção 02

Médico Veterinário - Nível Superior – Parte 01 – Seção 03

Médico Veterinário - Nível Superior – Parte 01 – Seção 04

Médico Veterinário - Nível Superior – Parte 01 – Seção 05

Médico Veterinário - Nível Superior – Parte 01 – Seção 06

Médico Veterinário - Nível Superior – Parte 01 – Seção 07

Médico Veterinário - Nível Superior – Parte 01 – Seção 08

Médico Veterinário - Nível Superior – Parte 01 – Seção 09

Médico Veterinário - Parte 02 – Nível Superior

Médico Veterinário - Nível Superior – Parte 02 – Seção 01

Médico Veterinário - Nível Superior – Parte 02 – Seção 02

Médico Veterinário - Nível Superior – Parte 02 – Seção 03

Médico Veterinário - Nível Superior – Parte 02 – Seção 04

Médico Veterinário - Nível Superior – Parte 02 – Seção 05

Médico Veterinário - Nível Superior – Parte 02 – Seção 06

Médico Veterinário - Nível Superior – Parte 02 – Seção 07

Médico Veterinário - Nível Superior – Parte 02 – Seção 08

 

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Médico Veterinário - Nível Superior – Parte 02 – Seção 08

Relação de Provas anteriores

Cargo: Médico Veterinário

01 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Duas Estradas/PB e organizado pela METTA

02 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Princesa Isabel/PB e organizado pela METTA

03 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Conceição/PB e organizado pela METTA

04 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Nova Floresta/PB e organizado pela METTA

05 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Santo André/PB e organizado pela METTA

06 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Serra Talhada/PE e organizado pela METTA

07 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Presidente Prudente/SP e organizado pela SELETRIX

08 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Horizonte/CE e organizado pela SERCTAM

09 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Hidromineral de Ibirá/SP e organizado pela SOLER

10 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Pejuçara/RS e organizado pela UNIJUÍ

11 - Concurso realizado em 2012, na FUSA/PR e organizado pela UNIUV

12 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de União da Vitória/PR e organizado pela UNIUV

13 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Porto Vitória/PR e organizado pela UNIUV

Total de 13 provas (Arquivo zipado)
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Exercícios de fixação

01 - A pena de multa é prevista na legislação sanitária municipal, podendo ser aplicada em casos de infrações sanitárias. Nas infrações consideradas graves, de quantas unidades fiscais do município consiste a pena de multa?
(A) Uma a dez.
(B) Dez a cinqüenta.
(C) Cinqüenta a cem.
(D) Cem a duzentas.
(E) Duzentas a quatrocentas.

02 - De acordo com a legislação sanitária municipal, a construção de granjas avícolas é proibida em casos de:
(A) terrenos localizados em frente a estradas.
(B) instalações com distância inferior a cem metros de terrenos vizinhos.
(C) estabelecimentos construídos antes da vigência do regulamento municipal.
(D) criações de aves em gaiolas ou ripados.
(E) construções em áreas urbanas.

03 - A desratização e a desinsetização dos estabelecimentos de trabalho, em geral, deverão ser realizadas com periodicidade mínima de:
(A) 1 semana.
(B) 1 mês.
(C) 2 meses.
(D) 3 meses.
(E) 6 meses.

04 - Compete à autoridade sanitária realizar, periodicamente ou quando julgar necessário, colheita de amostras de alimentos. A colheita de amostra para fins de análise fiscal será feita mediante a lavratura do respectivo termo e deverá ser em quantidade representativa do estoque existente, dividida em três invólucros, tornados invioláveis para assegurar sua autenticidade, e conservada adequadamente, de modo a assegurar suas características originais.
Das amostras colhidas, uma ficará em poder do detentor ou responsável pelo alimento, servindo esta para eventual:
(A) análise condenatória.
(B) confirmação da análise fiscal.
(C) lavratura minunciosa do laudo fiscal.
(D) perícia de contraprova.
(E) realização do laudo analítico.

05 - Nos armazéns frigoríficos, as câmaras de refrigeração deverão ser providas de antecâmaras ou cortinas de ar frio, instaladas de modo a assegurar temperatura e umidade adequadas. Os frigoríficos e armazéns frigoríficos só poderão aceitar os gêneros alimentícios que estejam em perfeitas condições sanitárias. No que se refere às obrigatoriedades quanto ao acondicionamento, os gêneros alimetícios em conservação frigorífica deverão ser depositados:
(A) em área mínima de 40m2, a fim de haver espaço suficiente para o armazenamento.
(B) em paletes junto à parede, a fim de manter a temperatura.
(C) em separado, por espécie, de modo a facilitar sua inspeção.
(D) sobre estrados perfeitamente identificados e por ordem alfabética.
(E) por ordem de chegada, de modo que os primeiros a chegar sejam os últimos a sair.

GABARITO
01 – D
02 – E
03 – E
04 – D
05 – C

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Médico Veterinário - Nível Superior – Parte 02 – Seção 07

Relação de Provas anteriores

Cargo: Médico Veterinário

01 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Brasileira/PI e organizado pela IMA

02 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Novas Colinas/MA e organizado pela IMA

03 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Vitorino Freire/MA e organizado pela INSTITUTO GRAÇA ARANHA

04 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Presidente Dutra/MA e organizado pela INSTITUTO LUDUS

05 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Araguaína/TO e organizado pela INSTITUTO LUDUS

06 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Jijoca de Jericoacoara/CE e organizado pela INSTITUTO NEO EXITUS

Total de 06 provas (Arquivo zipado)
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Exercícios de fixação

01 - As medidas de eficiência reprodutiva em bovinos leiteiros e de corte podem ser avaliadas por diferentes métodos. O intervalo entre parto e concepção, também chamado de período de serviço, é um índice válido que reflete a eficiência da detecção de cio e a fertilidade de machos e fêmeas em um rebanho. Este índice é de grande importância em rebanhos produtivos e deve ser calculado medindo-se o:
(A) percentual de vacas que desmamam bezerros dividido pelo percentual de partos ocorridos.
(B) número de dias entre o parto e a concepção.
(C) número de dias entre partos sucessivos dividido pelo total de fêmeas.
(D) número de filhotes nascidos dividido pelo total de fêmeas no rebanho.
(E) número de serviço em todas as fêmeas dividido pelo total de concepção.

02 - A inseminação artificial (IA) é uma técnica singular, desenvolvida para o melhoramento genético dos animais, já que poucos reprodutores selecionados produzem sêmen suficiente para inseminar milhares de fêmeas anualmente. Quando realizada adequadamente, apresenta poucas desvantagens em sua utilização. Em relação a este tema, pode-se afirmar que a IA:
(A) aumenta o risco de propagação de doenças sexualmente transmissíveis.
(B) não permite cruzamentos que modifiquem as características de produção.
(C) permite que machos jovens selecionados não necessitem ser avaliados após a puberdade.
(D) possibilita a larga expansão de reprodutores superiores de alto valor genético em qualquer tipo de criação.
(E) retarda a introdução de novos processos genéticos.

03 - O crescente campo da transferência de embriões (TE) pode ser visto como o correspondente feminino da inseminação artificial. Fêmeas de qualidade genética superior são superovuladas com hormônios gonadotróficos e seus oócitos são fecundados in vivo ou in vitro. Os embriões resultantes são transferidos para receptoras, mães substitutas com potencial genético inferior. Assim sendo, o primeiro passo para a TE é a:
(A) coleta de oócitos e embriões viáveis.
(B) implantação de criopreservação dos embriões.
(C) indução da ovulação nos animais receptores.
(D) redução da fase luteínica das receptoras.
(E) sincronização do ciclo estral.

04 - O diagnóstico precoce da gestação é essencial tanto para o manejo quanto para a produção econômica. O exame retal é um método de diagnóstico da gestação aceito para a égua, a búfala e a vaca. Nesse procedimento, o útero e ovário são palpados diretamente através da parede retal par detectar alterações que ocorram durante a gestação, assim como o feto ou as membranas fetais. Em relação ao diagnóstico da gestação por este método na vaca, durante o primeiro mês de gestação, é correto afirmar que:
(A) a superfície dorsal do útero é sentida como uma cúpula distendida no ligamento largo do útero.
(B) cotilédones de 2-5 cm de diâmetro são palpáveis como áreas circunscritas na parede uterina, havendo hipertrofia das artérias uterinas médias.
(C) cotilédones, frêmito e partes fetais são palpáveis.
(D) o útero se apresenta relaxado e o corpo lúteo, completamente desenvolvido em um ovário.
(E) o útero permanece na porção inferior da cavidade abdominal, sendo possível, normalmente, palpar o feto.

05 - A leptospirose tem como um de seus principais agentes causadores a Leptospira interrogans. Tendo mais de 250 diferentes sorotipos desta espécie identificados, pode chegar a atingir tanto animais domésticos como os selvagens.
Entre os sinais clínicos típicos produzidos pela leptospirose, podem ser verificados:
(A) depressão, anorexia e polidipsia.
(B) excitação, anorexia, tremores musculares.
(C) presença de sangue na urina, polifagia, excitação.
(D) tremores musculares, polifagia, disúria.
(E) vômitos e dores abdominais como sintomas iniciais.

GABARITO
01 – C
02 – D
03 – E
04 – D
05 – A

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Médico Veterinário - Nível Superior – Parte 02 – Seção 06

Relação de Provas anteriores

Cargo: Médico Veterinário

01 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Sooretama/ES e organizado pela FUNCAB

02 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Vassouras/RJ e organizado pela FUNCAB

03 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Congonhinhas/PR e organizado pela FUNTEF/PR

04 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Paraopeba/MG e organizado pela IDECAN

05 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Moju/PA e organizado pela IDECAN

06 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Nova Colinas/MA e organizado pela IMA

Total de 06 provas (Arquivo zipado)
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Exercícios de fixação

01 - A fertilidade de um macho reprodutor está relacionada a vários fenômenos. Um reprodutor infértil é rapidamente identificado, porém aquele com fertilidade reduzida apresenta sérios problemas e ocasiona perdas econômicas para os criadores e para a indústria da inseminação artificial. Entre as várias causas para a infertilidade masculina, pode-se citar:
(A) alta densidade populacional, levando a um extremo estresse.
(B) ausência da fêmea em cio no recinto da coleta de sêmen.
(C) distúrbio ocasionado pela vacinação contra febre aftosa.
(D) condição de grupamento social antigo.
(E) fornecimento de concentrados protéicos ao animal em período de monta.

02 - A Doença de Chagas é uma enfermidade causada pelo Trypanosoma cruzii e transmitida pelo barbeiro (vetores triatomíneos) através de suas fezes. Ao alimentar-se do sangue do homem, o inseto defeca e, junto com as fezes, deposita os tripanossomas metacíclicos na pele. Ao coçar-se, devido ao prurido ocasionado pelo vetor, o homem conduz as fezes à ferida ocasionada pelo inseto, por onde penetram os parasitas. Outras formas de contaminação podem existir, entre as quais, é correto citar:
(A) o contato com pequenos roedores portadores da enfermidade.
(B) a inalação de aerossóis provenientes de ambientes contaminados.
(C) a ingestão de alimentos contaminados com as fezes dos triatomíneos.
(D) a mordedura ou arranhadura provocada por cães enfermos.
(E) as relações íntimas com outras pessoas infectadas.

03 - O exame clínico completo de um bovino inclui, além da obtenção da história e da inspeção do ambiente, exames físico e laboratorial. Algumas vezes, o exame clínico completo de cada paciente é desnecessário, devido à simplicidade de algumas doenças. Entretanto, de uma maneira geral, o exame de um paciente consiste numa inspeção geral feita a certa distância, seguida por um exame físico no qual as partes que compõem o corpo do animal são examinadas em separado. Ao se realizar o exame físico, algumas das técnicas empregadas consistem em:
(A) exame das conjuntivas, inspeção dos movimentos ruminais e percussão.
(B) biópsia, paracentese e tomada da freqüência respiratória.
(C) palpação, percussão e auscultação.
(D) percussão tátil, pulsação e tomada da freqüência cardíaca.
(E) tomada de temperatura, pulsação e baloteamento.

04 - O estômago, interposto entre o esôfago e o intestino delgado, é a parte dilatada do trato digestivo onde se processa uma importante etapa da digestão. Entretanto, existe entre os mamíferos uma diversidade muito considerada desta estrutura. A alimentação concentrada de carnívoros é digerida com mais facilidade, porém as forragens dos herbívoros, de uma forma geral, possuem um valor nutritivo menor e devem ser consumidas em grandes quantidades. Além disso, uma grande parte é constituída de celulose e outros carboidratos complexos. Para que estas substâncias possam ser utilizadas, primeiro, é preciso que:
(A) entrem em contato com as enzimas proteolíticas presentes na saliva.
(B) sejam decompostas por microorganismos simbióticos.
(C) sejam regurgitadas para sofrerem nova mastigação.
(D) sofram ação das enzimas digestivas.
(E) sofram ação física dos movimentos ruminais.

05 - O músculo é um órgão com poder de contração e relaxamento que se destina a realizar movimentos diversos, dependentes ou não da vontade. Os três tipos de tecido muscular encontrados nos mamíferos podem ser distinguidos por suas estruturas, inervação e controle e função, podendo ser divididos em músculo:
(A) estilofaríngeo, estiloglosso e estiloióideo.
(B) esquelético, cardíaco e liso.
(C) externo, médio e interno.
(D) reto lateral, risório e sartório.
(E) supinador, pronador e flexor.

GABARITO
01 – A
02 – C
03 – C
04 – B
05 – B

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Médico Veterinário - Nível Superior – Parte 02 – Seção 05

Relação de Provas anteriores

Cargo: Médico Veterinário

01 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Angra dos Reis/RJ e organizado pela FEC/UFF

02 - Concurso realizado em 2012, na UFFS e organizado pela FEPESE

03 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Valença/RJ e organizado pela FUNCAB

04 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Colatina/ES e organizado pela FUNCAB

05 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Vila Velha/ES e organizado pela FUNCAB

Total de 05 provas (Arquivo zipado)
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Exercícios de fixação

01 - A presença contínua de uma doença ou de um agente infeccioso em uma determinada zona geográfica atacando um número maior ou menor de indivíduos caracteriza uma:
(A) pandemia.
(B) endemia.
(C) epidemia.
(D) contaminação.
(E) infecção.

(P) Clostridium perfringens
(Q) Clostridium chauvoei
(R) Bacillus anthracis
(S) Actinomyces bovis

02 - Um veterinário é chamado para erradicar a tuberculose que acomete um rebanho bovino de forma endêmica. Após realizar a tuberculinização e descartar os positivos, começa a examinar clinicamente os animais suspeitos de serem falsos- negativos (anérgicos), a fim de descartá-los e eliminar a fonte de infecção no meio do rebanho. Feita a seleção, e considerando um quadro crônico de tuberculose, o veterinário deve realizar, para detectar os animais suspeitos, o exame clínico do(s):
(A) estado geral bem como da temperatura corporal e atividade ruminal.
(B) coração, em busca de animais que apresentam bradi ou taquicardia e linfonodos pré-escapulares aumentados de tamanho.
(C) fígado e palpação dos linfonodos pré-crurais.
(D) intestinos, em busca de bovinos com diarréia crônica e aumento de volume dos linfonodos retromamários.
(E) pulmões e palpação dos linfonodos retrofaríngeos.

03 - A brucelose, causada pela bactéria do gênero Brucella, é amplamente distribuída no mundo e causa grandes perdas econômicas na produção de animais susceptíveis, sendo também uma zoonose que acomete, principalmente, certos grupos ocupacionais. Assinale os grupos ocupacionais que apresentam maior risco para contrair essa doença.
(A) Agricultor, magarefe, açougueiro e enfermeiro.
(B) Açougueiro, limpador de esgoto e agricultor.
(C) Trabalhador de matadouro, retireiro e trabalhador de arrozais.
(D) Limpador de esgoto, magarefe e veterinário.
(E) Fazendeiro ou trabalhador que lida com gado, açougueiro e veterinário.

04 - Atualmente, no Brasil, a exportação de carne bovina in natura tem sido seriamente comprometida pela ocorrência da febre aftosa em determinadas regiões. Sua distribuição é mundialmente ampla e responsável por epizootias extensas na América do Sul e panzootias, que afetam vários países. Esta doença pode ser causada por vários tipos virais, sendo os tipos A, O e C freqüentes na América do Sul. Entretanto, pode-se afirmar que:
(A) a doença não afeta suínos e caprinos.
(B) a doença não se transmite do animal para o homem.
(C) a enfermidade, no homem, tem caráter maligno.
(D) os hospedeiros naturais são os animais biungulados.
(E) os solípedes e carnívoros também são susceptíveis.

05 - A Enfermidade de Creutzfeldt-Jakob é uma enfermidade humana rara, porém de distribuição mundial e sempre fatal. Acredita-se que esteja relacionada ao consumo de carnes de ovinos e caprinos contaminados com o scrapie. O diagnóstico desta doença toma por base as lesões observadas no tecido:
(A) nervoso.
(B) hepático.
(C) pulmonar.
(D) cardíaco.
(E) renal.

GABARITO
01 – B
02 – E
03 – E
04 – D
05 – A

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Médico Veterinário - Nível Superior – Parte 02 – Seção 04

Relação de Provas anteriores

Cargo: Médico Veterinário
01 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Palmeira dos Índios/AL e organizado pela COPEVE/UFAL

02 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de São Domingos/PB e organizado pela EDUCA

03 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Igarassu/PE e organizado pela Fadurpe

04 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Campo Mourão/PR e organizado pela FAUEL

05 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Paranaguá/PR e organizado pela FAUEL

06 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Nova Fátima/PR e organizado pela FAUEL

07 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Salto do Itararé/PR e organizado pela FAUEL

08 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Itatiaia/RJ e organizado pela FBC

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Exercícios de fixação

01 - A raiva é uma zoonose que atinge os mamíferos, principalmente herbívoros, e é transmitida pela saliva de animais infectados (como cães, gatos, morcegos) causando lesões no sistema nervoso central. No homem, leva a convulsões, tetania, paralisia respiratória e morte. Além de outras formasde prevenção, para o controle efetivo da raiva urbana e rural, é necessário haver atenção especial ao controle populacional, respectivamente, de:
(A) bovinos e eqüinos.
(B) quirópteros e aves silvestres.
(C) quirópteros e bovinos.
(D) cães errantes e eqüinos.
(E) cães errantes e quirópteros.

02 - O mormo é uma doença de eqüídeos, causada pelo bacilo Gram negativo Pseudomonas mallei (também denominado Burkholderia mallei), caracterizada por ulcerações na mucosa nasal, múltiplos nódulos subcutâneos e linfadenite. Quando transmitida ao homem, freqüentemente é fatal. Considerada uma preocupante zoonose, que medidas profiláticas de controle e erradicação devem ser adotadas em uma propriedade?
(A) Teste da maleína a cada 3 semanas; eliminação dos animais positivos; quarentena e desinfecção das instalações.
(B) Teste da maleína a cada m ês; separação dos animais positivos; vacinação dos outros animais.
(C) Teste da maleína a cada 3 meses; sacrifício dos animais soropositivos; quarentena e desinfecção das instalações.
(D) Teste de fixação de complemento; eliminação do plantel; quarentena da propriedade.
(E) Teste de ELISA; separação dos animais positivos; quarentena e desinfecção das instalações.

03 - A encefalomielite eqüina é uma infecção viral, de caráter zoonótico, amplamente distribuída pela América. São considerados, respectivamente, hospedeiro intermediário, vetor e agente etiológico em toda a América do Sul:
(A) aves - mosquitos - vírus do gênero Alphavirus.
(B) cães - artrópodes - vírus venezuelano.
(C) mamíferos - carrapatos - arbovírus.
(D) pequenos mamíferos - carrapatos - vírus oeste.
(E) roedores - mosquitos - vírus da família Togaviridae.

04 - Ao tratar um macaco rhesus com lesões ulcerativas na cavidade oral, o médico veterinário foi mordido. Após algumas semanas do acidente, o veterinário apresentou um quadro de dores musculares, espasmos diafragmáticos, dificuldade na deglutição e dores abdominais e, posteriormente, encefalomielite. Em função do quadro clínico apresentado, suspeita-se de uma enfermidade causada, possivelmente, por um vírus da família:
(A) Adenoviridae.
(B) Herpesviridae.
(C) Papovaviridae.
(D) Paramyxoviridae.
(E) Retroviridae.

05 - Os rebanhos bovino e suíno do território nacional estão constantemente sob a atenção dos órgãos envolvidos na Defesa e na Inspeção da sanidade animal, pertencentes ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
A atuação destas autoridades busca controlar cada vez mais a ocorrência de enfermidades que coloquem em risco a saúde pública ou a qualidade do rebanho no País.
Correlacione algumas destas enfermidades com seus respectivos agentes etiológicos.
I. carbúnculo hemático
II. gangrena gasosa
III. ruiva dos porcos
IV. carbúnculo sintomático
V. actinomicose

A relação correta é:
(A) I - P, II - Q, III - S, IV - R
(B) I - P, II - Q, III - R, V - S
(C) I - R, II - P, III - Q, V - S
(D) I - R, II - P, IV - Q,V - S
(E) I - S, II - P, III - R, IV - Q

GABARITO
01 – E
02 – A
03 – A
04 – B
05 – D

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Médico Veterinário - Nível Superior – Parte 02 – Seção 03

Relação de Provas anteriores

Cargo: Médico Veterinário
01 - Concurso realizado em 2012, na SESMA, na Prefeitura de Belém/PA e organizado pela CETAP

02 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Uberlândia/MG e organizado pela CONSULPLAN

03 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Ubá/MG e organizado pela COPEVE

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Exercícios de fixação

01 - O Schistosoma mansoni é um trematoda que tem como local de parasitismo o
(A) sistema respiratório
(B) sistema circulatório
(C) sistema renal
(D) intestino grosso
(E) intestino delgado

02 - Quando da preparação da amostra para a análise de mel líquido granulado, deve-se colocar o mel em recipente fechado, submerso em banho-maria, por tempo máximo e temperatura mínima de
(A) 30 min e 5 °C
(B) 40 min e 10 °C
(C) 50 min e 20 °C
(D) 60 min e 30 °C
(E) 70 min e 40 °C

03 - O controle de morcegos hematófagos através do uso de pasta vampiricida requer utilização de substância anticoagulante.
Para cada 5 kg de pasta, é necessário adicionar
(A) 2 g warfarina sódica
(B) 25 g de hipoclorito de sódio
(C) 50 g cloreto de potássio
(D) 100 g warfarina sódica
(E) 200 g hipoclorito de sódio

04 O gênero Lutzomyia é o principal transmissor da
(A) Dengue
(B) Doença de Chagas
(C) Leishmaniose
(D) Febre Amarela
(E) Doença de Lyme

05 - A Doença de Chagas é uma moléstia provocada pelo Trypanosoma cruzi. O estudo de seu hospedeiro invertebrado tem grande importância para os estudos epidemiológicos. Os reduvídeos são classificados em espécies silvestres, peridomiciliares e domiciliares.
Com esse conhecimento, podemos apontar como espécie exclusiva de hábito domiciliar o
(A) Rhodnius neglectus
(B) Panstrongylus geniculatus
(C) Triatoma rubrofasciata
(D) Psammolestes coreodes
(E) Cavernicola pilosa

GABARITO
01 – B
02 – D
03 – D
04 – C
05 – C

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Médico Veterinário - Nível Superior – Parte 02 – Seção 02

Relação de Provas anteriores

Cargo: Médico Veterinário
01 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Rio Negrinho/SC e organizado pela ADVISE

02 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Japoatã/SE e organizado pela AMIGA PÚBLICA

03 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Lagoa Grande/PE e organizado pela ASCONPREV

04 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Várzea Paulista e organizado pela BIORIO

05 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Palmeira/SC e organizado pela CEC

06 - Concurso realizado em 2012, na Prefeitura de Inhapi/AL e organizado pela CERCON

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Exercícios de fixação

01 - Para os efeitos do Decreto-Lei no 986/1969, considera-se Análise de Controle
(A) a efetuada sobre o alimento apreendido pela autoridade fiscalizadora competente e que servirá para verificar a sua conformidade com os dispositivos legais.
(B) a pesquisa da composição de alimentos, matérias- -primas alimentares, alimentos in natura e aditivos intencionais, fixando requisitos de higiene, normas de envasamento e rotulagem e métodos de amostragem e análise.
(C) a identificação impressa ou litografada, bem como os dizeres pintados ou gravados a fogo, por pressão ou decalcação, aplicados sobre o recipiente.
(D) qualquer forma pela qual o alimento tenha sido acondicionado, guardado, empacotado ou envasado.
(E) aquela que é efetuada imediatamente após o registro do alimento, quando da sua entrega ao consumo, e que servirá para comprovar a sua conformidade com o respectivo padrão de identidade e qualidade.

02 - O artigo 1o da Portaria no 304, de 22 de abril de 1996, determina que os estabelecimentos de abate de bovinos, bubalinos e suínos somente poderão entregar carnes e miúdos, para comercialização, com temperatura (em graus Celsius) de até
(A) 18
(B) 14
(C) 12
(D) 9
(E) 7

03 - Numa perspectiva mais abrangente, as Boas Práticas para Serviços de Alimentação são práticas de higiene que devem
(A) ser seguidas pelos manipuladores desde a escolha e compra dos produtos para o preparo do alimento até a venda ao consumidor.
(B) ser respeitadas pelos manipuladores durante o preparo do alimento.
(C) consistir na limpeza ao final das atividades de trabalho, se necessário.
(D) impedir a entrada e o abrigo de insetos e outros animais nas áreas de trabalho com alimento.
(E) determinar que as caixas de gordura e de esgoto sejam localizadas fora das áreas de preparo e de armazenamento de alimentos.

04 - Qual é a substância adicionada, na proporção 1:5, em amostras de óleos e gordura com presença de umidade?
(A) Sulfato de potássio anidro
(B) Carbonato de sódio anidro
(C) Cloreto de sódio anidro
(D) Bicarbonato de potássio anidro
(E) Sulfato de sódio anidro

05 - De acordo com a legislação específica das áreas de Vigilância Sanitária e Ambiental, deverão ser livres e/ou controlados para Salmonella enteritidis e S. Typhimurium os núcleos de estabelecimentos
(A) avoseiros
(B) matrizeiros
(C) bisavoseiros
(D) de linhas puras
(E) de frango de corte

GABARITO
01 – D
02 – E
03 – A
04 – E
05 – B

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